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Что (кто) такое ricinoléico - определение
COMPOSTO QUÍMICO
Ácido ricinoléico
ricinoléico
adj (rícino2+ol1+e+ico2) Quím Diz-se de um hidroxiácido graxo oleoso, não saturado, encontrado no óleo de rícino em forma de glicéride e que facilmente polimeriza ao ser aquecido.
ricinoléico
adj.s.m.
-quím
1 diz-se de ou ácido graxo insaturado (C 18 H 34 O 3 ), encontrado nas sementes de arbustos do gên. Ricinus , us. como intermediário químico, em sabões etc. n adj. -quím
2 diz-se do álcool cujo glicerídio é o principal constituinte do óleo de rícino
-etim ricin(i/o)- + oléico ; ver ole(i)-
1 diz-se de ou ácido graxo insaturado (C 18 H 34 O 3 ), encontrado nas sementes de arbustos do gên. Ricinus , us. como intermediário químico, em sabões etc. n adj. -quím
2 diz-se do álcool cujo glicerídio é o principal constituinte do óleo de rícino
-etim ricin(i/o)- + oléico ; ver ole(i)-
Википедия
Ácido ricinoleico
O ácido ricinoleico (ácido 12 - hidroxi-9-cis-octadecenóico) é um ácido graxo ômega 9 que ocorre naturalmente no óleo da mamona. Quimicamente, ele difere do ácido oleico por ter uma hidroxila no décimo segundo carbono (a partir da carboxila). O ácido ricinoleico é fabricado industrialmente por saponificação ou destilação fracionada de óleo de mamona hidrolizado.
